葱焼豆腐青椒肉絲、トマトと卵の炒め物、春菊と菊花の和え物、あともう一品をどうしようか。 麻婆豆腐だとちょっとぐいぐいきすぎ。でも豆腐を使った中華っぽいものを食べたいと思っていたら、SNSからちょうどいいのが流れてきた。 「葱焼豆腐」だ。 揚げ焼…