2019-05-22から1日間の記事一覧

世界三大珍味サマートリュフを食べる

野菜米麺・パスタレシピ

世界三大珍味のひとつ、トリュフ。イタリアはトスカーナから空輸されたばかりだという。棚に山と積まれたその姿は神々しく、たしかにブラックダイヤモンドの異名を冠するだけのことはある。塩やオイルなどの加工品はよく見かけるが、丸ごとのフレッシュトリ…