2018-06-28から1日間の記事一覧

ローストビーフより断然手軽！牛のたたき卵黄ソース

焼く牛肉レシピ

牛肉のたたき、卵黄ソース板長が誕生日にプレゼントしてくれた金串を使いたくてうずうずしていたところ、大野牛のモモ肉が安く手に入ったので本日の家飯はたたきに決定。炭火をおこすか悩んだすえに、家庭用コンロでさくっとつくれるものか、実験することに…