2019-03-14から1日間の記事一覧

紋別の極寒が生む、幻の飯寿司とにしん漬けを食べる

旅飯北海道

粉雪舞う紋別・はなます通り緑色のマットが敷かれた階段を上ると、一法亭の暖簾が現れた。紋別を店を構えて半世紀になる老舗の和食屋である。店につれていってくれた友人と店主は、若いころ東京で修業時代を共に過ごした仲だと聞いていたから、訪れるのを楽…