2024-03-08から1日間の記事一覧

牡蠣と熱海レモンのマリネ

和える魚貝レシピ

庭仕事の疲労が抜けない。まるで鉛製の背後霊に憑かれたかのように気だるく、ギリギリの戦闘力でスーパーを徘徊。パック売りしている牡蠣を見つけた刹那、身体の全細胞がタウリン！と叫んだ。そういえば去年の今頃は厚岸から殻付きの牡蠣が届き、引越後の錆…