2016年6月5日／太陽視黄経 75 度
芒ある穀類、稼種する時也（暦便覧）
逗子の花火大会へ行ったり、週に一度アルバイトを始めたり、猫が四歳の誕生日を迎えたりと、穏やかではあるがバタバタとした日々を送っていたようだ。
今日から首都圏では10％の取水制限が始まる。梅雨に入ったにもかかわらず、雨が降らないからかと思いきや、冬の雪不足がそもそもの原因となっているという。めぐりめぐるものだ。
さて、今回の目玉は、ボラの刺身だ。
中トロを横目に親父が言う。「このボラはうまいよ！ 東京湾のは臭くて食えなぇけどな。だまされたと思って食べてみな」
歯ごたえの良い、脂ののった鯛のような味である。臭みなどはまったくない。なによりその驚異的なコストパフォーマンスがすばらしい。
そもそもボラが臭いと言われだしたのは、高度成長期に水質が汚染されてしまったからだという。本来はとてもうまい魚だというのに、すっかり誤解されてしまったようだ。
こちらも、めぐりめぐっている。
