2019-12-10から1日間の記事一覧

自家製焼肉のたれと道具について

技術ソースレシピ

暑くもなく、寒くもなく、テラスで過ごすにはベストシーズン。九月最後の週末は、友人と焼肉をつっつきながら飲むことになった。せっかくなのでちょっと奮発して、黒毛和牛に手をだす。肩ロース、ともさんかく、ざぶとん･･･近頃は肉の部位がずいぶんと細分…