2018-08-02から1日間の記事一覧

白ワインに合う、バニラ香るカボチャのハニーバター

煮る野菜レシピ

カボチャの煮物というと飯のお供だけど、冷たくて、甘くて、キンキンに冷やした白ワインに合うカボチャの煮物もこの季節にはいい。醤油味のカボチャの煮物は崩れないように煮ていったが、ハニーバターの場合はすこし煮崩れているくらいのほうがコクがあって…