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時速1kmの思考

2017-03-08から1日間の記事一覧

みんなのご馳走! うまい目玉焼きのつくりかた

みんなの目玉焼き 幼いころ朝食の定番だった目玉焼き。これがちょっとした揉めごとの種になっていた。というのも、父さんはとろとろの黄身が好きで、生卵が苦手な母さんは堅焼き派、そして私は黄身の縁は固まり中心はとろとろのハイブリッドなのだ。 つくる…