2018-02-04から1日間の記事一覧

【暮らしの道具】神は細部に宿る。一菱金属のすくいやすく返しやすいターナー

道具

ターナーとフライ返しは、似て非なる調理器具魚をうまくひっくり返せない苛立ち。目玉焼の黄身が潰れたときの喪失感。餃子の皮が剥がれたときの絶望感。ほとんどが、あと少しで完成する！という場面で起こる悲劇の数々。そろそろ我慢も限界だ。初めてひと…